Ostern 2019

Ostern im Hotel Magnetberg Baden-Baden

Leckere österliche Speisen
Verbringen Sie an Ostern ein paar entspannte und gemütliche Stunden im Hotel Magnetberg und lassen Sie sich von uns verwöhnen.

Vorspeisen:
Schaumsuppe vom grünen Spargel mit Hummerfleisch
Baguette
€ 9,00
Lammkraftbrühe mit Wachtel Ei
Fenchelstreifen, Baguette
€ 7,00
Ostersalatblume an Cassis-Dressing
Fisch-Terrine, Baguette
 € 12,50

Hauptgänge:
Spargel-Ravioli grün-weiß
Riesling Soße, Parmesankäse, Salatteller
€ 14,50
Schweinelendchen rosa gebraten an Pilzrahmsoße
Spätzle, Frühlingsalat
€ 17,00

1 Pfund Stangenspargel,
Neue Kartoffeln, Holländischer Soße
€ 18,00
Ragout von der Lammkeule , Minze-Thymiansoße
Spätzle, Frühlingsalat
€ 18,00
Duett vom gebratenem Bachsaibling und Seeteufel an Safransoße
Gemüse-Nudeln, Fleuron
€ 20,00
Entenbrust rosa gebraten Orangen-Pfeffersoße
Mandel-Brokkoli, Gratin-Kartoffeln
€ 21,00

Vegetarisch
Karotten-Schnitzel mit Sesam
Gemüse-Couscous Frühlingsalat
€ 15,00

Dessert:
Walnuss-Eis in Eierlikörsoße Pistaziensahne
 € 8,50
Mascarpone-Creme mit Erdbeeren und Minze
 € 8,50

Wir bitten um Reservierung

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